炭焼トライアル２０２１０１３１

今日は頂いた竹で炭焼トライアルをしました。無煙炭焼器

初めてなので説明書読みながらです。

土の上に設置して、火をおこしました。最初は枯れ葉が湿っていて火が付かなく、次は段ボールを使って火をつけました。

燃え始めると火力がすごくて、３０分くらいで、炭になりました。

この無煙炭焼器はかなりの優れものです。火力と最後の消火の頃合いがわからなくて今回は原形の残らないところまでいってしまいました。頃合いがわかれば、炭状態の時に上に網をおいてバーベキューとか出来るみたいです。次が楽しみです。

炭焼後、皆でランチに行きました。帰ってみると、炭は灰になってました。果樹園にまきます。